第一章 早饭 (第2/2页)

艾凉打算去厨房，为明天的早餐做准备。
　　
　　打开橱柜，盛一杯大米，然后从冰箱里取出五十克猪肉、两个皮蛋、半根胡萝卜、一小节香葱，一小块姜。
　　
　　艾凉拿起电饭锅，将米淘洗干净后，倒入透明饭盒内，加水和香油浸泡。
　　
　　然后把条状猪肉切丁放入碗中，加入一小勺盐，搅拌抓匀腌制。
　　
　　小块姜去皮切丝，香葱切碎，皮蛋、胡萝卜切丁。
　　
　　艾凉并没有使用念动力切菜，因为切菜没声音总感觉少了点什么。
　　
　　菜刀和案板撞击产生的哒哒哒的声音，不仅给寂静的家中平添一丝生气，还能使他的心情平静下来。
　　
　　和猪肉一起放到冰箱冷藏备用。
　　
　　半小时后，艾凉回来把准备好的食物贴上保鲜膜放入冰箱后就洗澡睡觉去了。
　　
　　次日清晨，艾凉醒过来的时候天只有一点蒙蒙亮，一摸手机，五点半，比以往早了半个小时，应该是他睡得比较早的缘故吧。
　　
　　艾凉洗漱完毕后，来到厨房。
　　
　　起锅倒水，大火煮沸后将昨天腌制的肉粒倒入锅中焯水，打掉浮沫后倒入一半的皮蛋丁和姜丝，煮了大概两分钟后将锅内连肉带汤倒入电饭锅内。
　　
　　艾凉捞出昨天泡好的大米，经过香油浸泡的大米煮起来会更加绵烂香而不腻，香油会在煮的过程中挥发掉不用担心粥会很油腻，将大米和胡萝卜丁同时倒入锅中加几杯水后艾凉合上盖子按下煮粥键开始熬煮。
　　
　　五十分钟后可以闻到皮蛋瘦肉粥的香味从厨房传来，艾凉重新回到厨房打开锅盖把剩余的一半皮蛋丁和香葱倒入锅内，并添加一小勺盐和一些胡椒粉焖煮十分钟。
　　
　　一锅皮蛋瘦肉粥就做好了。
　　
　　这是比较家常的做法，也是艾凉最常用的做法。
　　
　　吃完一碗粥后，时间来到六点五十多，艾凉估摸着这时候应该可以喊叶晴起床了，八点报道，起床刷牙洗脸吃饭赶到学校一个小时差不多够用。
　　
　　于是他拿起手机拨通了叶晴的号码。
　　
　　嘟~嘟~嘟~
　　
　　第二遍。
　　
　　嘟~嘟~嘟~
　　
　　第三遍
　　
　　嘟~嘟~嘟~
　　
　　艾凉低垂着眼帘，难道昨天她把手机静音了？
　　
　　几次电话无果后，艾凉直接来到她的家门口咚咚咚的敲门。
　　
　　声音越来越大，直到楼上都传来两次开门后，叶晴的家门才终于打开了。
　　
　　“哈啊~大清早的谁啊......”
　　
　　门是从内向外开的，叶晴只探出半个脑袋露出惺忪的睡眼。
　　
　　“今天报道，现在快
　　
　　七点了。”
　　
　　看她一副明显还没睡醒的模样，艾凉开口提醒道。
　　
　　“哦，对，今天开学了。”叶晴嘟囔了一句就缩回屋里，房门都没关，还是艾凉帮她关上的。
　　
　　十几分钟后，洗漱完毕的叶晴敲响了艾凉的家门。
　　
　　艾凉带着录取通知书和昨天借的打开防盗门，今天的叶晴上身穿着白色雪纺短袖衬衫露出粉嫩的双臂和下半身穿着高腰牛仔裤和白色运动鞋，白皙光滑的大腿在灯光下透露出耀眼的光泽。
　　
　　不说话活脱脱就是一位校园女神。
　　
　　“走，今天我请客带你吃好吃的去，这附近所有的小吃店我都一清二楚。”叶晴大手一挥显得十分好爽，身后的马尾随着他的手部动作摆动着。
　　
　　“谢谢，我已经吃过早饭了。”
　　
　　艾凉仅仅是撇了一眼叶晴的打扮就把视线重新放回到她的脸上控制着自己的视线不到处乱瞄。
　　
　　“诶？你上哪吃的，对面那家牛肉面？”
　　
　　叶晴楞了一下，现在才七点，难道艾凉六点多就起床吃早饭了？
　　
　　“没有，我自己做的皮蛋瘦肉粥。”
　　
　　“大清早起来熬粥？你不会是五点多就起来了吧？”叶晴的表情都僵住了，“做饭可以理解，但早饭这种东西都要自己准备吗？”
　　
　　“昨晚材料都准备好了，今天醒的也挺早的顺手就做了。”艾凉本来已经开始换鞋了，但联想到锅里还剩一大半的粥，他停下自己的动作转身对着叶晴问道：“锅里还有不少，要不要吃点？”
　　
　　艾凉吃的并不多，他只是单纯喜欢做饭才按时一日三餐，基本上每次炒完菜，尝两口就放下筷子。
　　
　　以前多余的菜有他父母解决，现在就只能丢掉了，感觉怪可惜的，所以他奔着不浪费的想法问了下叶晴。
　　
　　“可以吗？话说我还没吃过皮蛋瘦肉粥呢。”叶晴也没跟他客气，在门旁边的鞋套机上踩了一脚就大大咧咧的走进客厅，根本就不带见外的。或许是她认可了艾凉的品格所以才会不跟他客气吧。
　　
　　“稍等一下。”艾凉转身走进厨房，拿起透明的圆形保鲜盒，锅里的粥还有不少一碗怕是装不下，而且叶晴的饭量挺大的用这个保鲜盒正合适，她也不是喜欢计较这些小细节的人。
　　
　　“好香啊，这是你自己做的吗？”叶晴还没等艾凉端上桌就开始耸鼻子，“唔哇，这么多？你不会是帮我也做了不好意思开口吧？”
　　
　　面对叶晴那似笑非笑的眼神，艾凉的表情没有任何变化。
　　
　　“我吃的本身就不多，但不管是做饭还是炒菜量很少的话不容易把控，多人分的量做起来比较方便。”
　　
　　“放心放心，我肯定会吃完的，以前我吃的早饭都是些干货，喝粥还是第一次。”见艾凉毫无反应叶晴也感到无趣，不过她对面前的这一盆粥倒是兴致勃勃的拿起勺子挖了一大口，“超好吃啊！这真的是你自己做的吗？虽然我没买过粥，但这都能拿去开店了吧！”
　　
　　放了一段时间的粥刚好温热，方便叶晴一口接一口的舀着。
　　
　　“和你胃口就好。”
　　
　　看着像是小孩子一样开心喝着粥的叶晴艾凉也难得露出一丝短暂的笑容，他的父母在知道他做饭好吃后第一个想法就是让他掌勺而不是夸奖。这还是他第一次从其他人口中听到有关自己菜式的感想。
　　
　　叶晴一通稀里哗啦狼吞虎咽，一盆粥五分钟没到就全部进了她的肚子，看她那意犹未尽的模样像是还没吃饱一样。
　　
　　“多谢款待，呀，本来还说请你吃早饭的结果又蹭了你一顿饭。”叶晴用食指挠了挠脸颊，饶是她爽朗的性格也有些不好意思。
　　
　　“没关系，你不吃的话就只能倒掉了，我也不想浪费食物。”
　　
　　艾凉拿起大号保鲜盒回到厨房把它和水池里的碗泡在一起。
　　
　　“时间不早了，下一班公交车应该快到了，赶紧下去吧。”
　　
　　“现在还没七点半八点才开始报道，早着呢。”
　　
　　嘴上说着还早的叶晴，在艾凉的督促下还是拿上自己的录取通知书出了门。
　　
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